Až se zima zeptá

Sobota v 16:34 | Máša |  moje nejen patálie
Od rána fičí studený vítr a já toho využila k sušení bylinek. Vytáhla jsem na to sušičku, aby se mi květy nezapařily. První dávku květů černého bezu jsem právě dosušila a už jí mám uloženou ve skleněné lahvi. Myslím, že v zimě přijde bylinkový čaj vhod.

Dál dnes ještě suším libeček, ten máme rádi hlavně v polévkách, ale používám libeček i při vaření brambor spolu s kmínem.

Zítra chci pokračovat se sušením máty a meduňky. Škoda že se nikde poblíž nevyskytuje heřmánek pravý, ten bych taky chtěla.




"Před heřmánkem smekni, před bezinkou klekni"
staré přísloví.

Bez černý působí antiskleroticky, Regeneruje jaterní buňky, působí antiskleroticky a údajně prý působí preventivně proti rakovinám všeho druhu. No nevím, ale moje babička květy černého bezu sušívala a v zimě z nich vařila čaj při různých chorobách, ať už se jednalo o nachlazení, či chřipku a pod.

Slazený a horký čaj má větší projímací účinek. Květu černého bezu se používá jako podpůrného prostředku buď samostatně, nebo ve směsi s lipovým květem.

Hodně o bezu černém a jeho účincích jsem našla na serveru zdraví na dlani.
 


Aktuální články

Reklama